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Perfectionnez le pain maison
20/03/2011
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06/10/2017La carte automne-hiver de Class’Croute
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29/09/2017Rapide Resto Mojité une belle édition
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29/09/2017
La carte automne hiver de classcroute
La Générale des Farines, groupement de meuniers au service de la qualité, lance Top Fournil Zéro Cloque, un améliorant de panification visant à perfectionner la production du pain maison, en lui donnant une meilleure qualité et un meilleur rendu. Solution novatrice destinée à la panification courante des produits de boulangerie, cet améliorant peut être aussi bien ajouté à une farine pour pain maison qu’à une farine pour pain de tradition française.
