FROM AROUND THE WORLD
Envies Nomades N°9 – Mars-Avril 2017
Envies Nomades N°8 – Juillet-Août 2015
Envies Nomades N°7 – Mai-Juin 2015
Envies Nomades N°6 – Mars/Avril 2015
Envies Nomades N°5 – nov/déc 2014
Envies Nomades N°4 – mai/juin 2014
Envies Nomades N°3 – mai/juin 2011
Les boissons « sans alcool » à la peine
2017-02-16
-
2017-11-06Vitabio surfe sur la tendance de la vitalité
-
B
aisse de la consommation, pressions tarifaires exacerbées… tous les voyants sont au rouge du côté des boissons sans alcool. « Les professionnels ne sont pas à la fête » pour reprendre l’expression du groupe Xerfi qui ont consacré une nouvelle étude à ce marché. On y apprend que les ventes ont brutalement chuté en grande distribution en 2016 (-2,7%) pour retomber à 5,7 milliards d’euros. La désaffection touche particulièrement les soft drinks (-1,6%), boudés en raison de leur mauvaise image nutritionnelle et du déficit d’innovation des leaders Coca-Cola et Pepsi. Cela dit, Jérémy Robiolle, l’auteur de l’étude, le souligne également, si les opérateurs historiques sont au ralenti, de jeunes pousses innovent.Tags: -1, -2, 2016, 6%, 7%, baisse, boisson, boissons, brsa, Coca Cola, concommation, enviesnomades, grande distribution, Jérémy Robiole, Pepsi, sans alcool, soft drinks, Xerfi
Salons
Rapid Resto mijote une belle édition
La 11ème édition du salon professionnel Rapid Resto, spécialisé dans les domaines de la vente à emporter, du snaking et de la street food, se tiendra les 19 et 20 septembre 2017 au Parc des Expos de Paris Porte de Versailles. Pour cette nouvelle édition, les acteurs du digital, du packaging, des produits alimentaires, des…
Read morePUBLICITE
