La tendance est aux pâtes pour cet été. La marque Valfleuri l’a bien comprise, cette PME familiale Alsacienne fêtera ses 100 ans cette année. 100 ans de savoir-faire et de faire-savoir. Elle propose de découvrir ses pâtes et perles hautes en couleur aux légumes bio : betteraves, carottes, petits pois et bien plus encore…
Le Syndicat national de l’alimentation et de la restauration rapide (SNARR) représente et défend, depuis plus de 30 ans, les intérêts de la restauration rapide et livrée, un secteur en pleine croissance caractérisé par la diversité de son offre alimentaire. Interlocuteur reconnu des pouvoirs publics, le SNARR regroupe des entreprises de toutes tailles : enseignes…
Tout est fait pour faire le buzz, un nouveau concept de burgers vient d’ouvrir à Strasbourg. Il propose de consommer des burgers avec des insectes. Dans la culture asiatique tout se mange même l’impensable. Pour nous Occidentaux, proposer un tel burger de ce côté de l’atlantique, je demande à voir. Quoi qu’il en soit, Le…
Speed Burger, le spécialiste de la livraison de burger à domicile, sera présent à Franchise Expo Paris, du 17 au 20 mars, à Porte de Versailles Paris, pour la deuxième année consécutive. L’enseigne présentera sur son stand son nouveau concept de restauration rapide. Depuis quelques années, le marché du burger est porteur en passe de…
COMMERCE : Appel à candidature pour la reconversion commerciale d’une maison de maître de 362 m2 au cœur du centre ville de Pantin. Vous pouvez vous positionner à l’achat ou à la location. On attend vos projets d’ici à la fin octobre ! Dossiers de consultation à retirer gratuitement. semip@semip.net
La loi anti gaspillage pour une économie circulaire entend sortir du plastique jetable et prévoit d'ici 2040 la fin de la mise sur le marché d'emballages à usage unique. Fini l'utilisation du plastique à tout va. Alphaform, filiale du groupe Guillin anticipe et prend les devants, puisque certaines mesures concernant directement les restaurateurs entreront en…
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Tout est fait pour faire le buzz, un nouveau concept de burgers vient d'ouvrir à Strasbourg. Il propose de consommer des burgers avec des insectes. Dans la culture asiatique tout se mange même l'impensable. Pour nous Occidentaux, proposer un tel burger de ce côté de l'atlantique, je demande à voir. Quoi qu'il en soit, Le…
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Starbucks et Re-Uz s'associent pour un nouveau défi vert et respectueux de l'environnement. Un programme sur du long terme, pour réduire les déchets de 50 % d'ici 2030. La mise en place de gobelets consignés a été créée pour permettre de réaliser les premiers essais des gobelets réutilisables Re-Uz. Fabriqué en Europe, les gobelets seront…
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Le prix de la meilleure Pizza Regina 2022 a été attribué au restaurant Da Giuseppe situé au 76 rue du Faubourg Poissonnière dans le 10ème arrondissement de Paris. C'est dans le cadre du festival Cultura organisé par l'Agence Food Publicist en collaboration avec l'expert en Pizza Alexis Pizzacrusader qu'a eu lieu cet évènement. Deux autres établissements se sont vu décernés le 2ème et 3ème prix. Les critères de sélection étaient : l'esthétique, la cuisson, la qualité…
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Toshiba Commerce lance son nouveau Terminal Point de Vente pour les petites enseignes.
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Abbot Kinney's confectionne des yaourts, ou plutôt des Yog (Yoghurt sans le hurt) végan de très bonne qualité et avec de nombreux choix de goût comme la noix de coco assorti avec de la mangue ou encore de la framboise; mais aussi des Yog à base d'amande et d'avoine ainsi que de nombreuses combinaisons de saveurs. Les tailles et quantités des pots varient de 125 ml…
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La tendance est aux pâtes pour cet été. La marque Valfleuri l'a bien comprise, cette PME familiale Alsacienne fêtera ses 100 ans cette année. 100 ans de savoir-faire et de faire-savoir. Elle propose de découvrir ses pâtes et perles hautes en couleur aux légumes bio : betteraves, carottes, petits pois et bien plus encore…
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Une double collaboration entre le chef étoilé Simone Zanoni et marmiton, pour un livre de cuisine dédié à un des plats préférés des Français les pâtes. "Pasta Pasta Pasta" soit 192 pages de 70 recettes pour des préparations gourmandes. Livre édité aux Éditions Michel Lafond et mis en vente dès le 25 mai 2022 au…
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Les food trucks ont le vent en poupe et sont de plus en plus nombreux à sillonner les routes de France. Cet été, c'est Bonne Maman qui charge son camion de délicieux cookies au beurre frais pour les distribuer généreusement aux quatre coins de la France. Surtout, petits et grands auront l'occasion de partager un…
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Speed Burger, le spécialiste de la livraison de burger à domicile, sera présent à Franchise Expo Paris, du 17 au 20 mars, à Porte de Versailles Paris, pour la deuxième année consécutive. L’enseigne présentera sur son stand son nouveau concept de restauration rapide. Depuis quelques années, le marché du burger est porteur en passe de…
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