Tuesday, 18/9/2018 UTC+1
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V.A.E – SNACKING

La gamme California de Lesieur Professionnel
La gamme California de Lesieur Professionnel

Lesieur Professionnel innove avec la gamme California en proposant les Mini California, un nouveau format de 485 ml pratique à transporter et idéal pour l'été ; Trois sauces qui feront l'affaire : sauce Barbecue, Mayonnaise Légère et Ketchup.

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SANDWICHS – BURGERS

Le Label Rouge vient d’être décerné à Guyader
Le Label Rouge vient d’être décerné à Guyader

Guyader, le spécialiste des produits de la mer, vient d’obtenir le Label Rouge pour 2 de ces produits : les Rillettes de Saumon et le Saumon Farci. L’obtention de cette appellation fait suite à l’homologation courant 2017 des deux cahiers des charges initiés par Guyader sur ces produits.

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EQUIPEMENT

Les nouveautés de Mussana présentes sur le salon Serbotel
Les nouveautés de Mussana présentes sur le salon Serbotel

Exposant sur le salon Serbotel 2017, Mussana France présente Exposant sur le salon Serbotel 2017, Mussana France présente ses nouvelles machines. La société innove avec ses nouvelles versions des mini-appareils à chantilly de la gamme Minitronic Pony et Microtronic Boy, Lady et Grande. Avec un encombrement le plus faible du marché, ces mini-appareils bénéficient des…

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PIZZA

B.R.S.A

Soif de Red Bull
Soif de Red Bull

Red Bull lance, une nouvelle gamme de boissons énergisantes bio rafraîchissante "Organics".

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Bio & Vega

Naturellement vegan
Naturellement vegan

La marque de produit bio, la Vie Claire, propose pour cet été ces dernières nouveautés Vegan et végétales dans les rayons frais. Des desserts veg'amandes, sur un lit de myrtilles, noisettes et nature avec soja, un fromage Vegan râpé façon cheddar à base d'huile de coco, sans oublier le tartare d'algues nature ou encore yuzu…

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CONCEPTS

Cot’lette, je te plumerais
Cot’lette, je te plumerais

Gastronome le 1er groupe coopératif volailler français, lance une nouvelle alternative à la côte de porc ou à la tranche de jambon, la "Cot'lette de Dinde".

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RECETTES

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Salons

Rapid Resto mijote une belle édition
Rapid Resto mijote une belle édition

La 11ème édition du salon professionnel Rapid Resto, spécialisé dans les domaines de la vente à emporter, du snaking et de la street food, se tiendra les 19 et 20 septembre 2017 au Parc des Expos de Paris Porte de Versailles. Pour cette nouvelle édition, les acteurs du digital, du packaging, des produits alimentaires, des…

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  • Magazine @EnviesNomades mars-avril 2018 N°11 à découvrir sur https://t.co/ylWKHAoqrQ #snacking #food… https://t.co/lszx4rmM0H - https://t.co/ylWKHAoqrQ 6 jours ago

  • Pont-Neuf, une boutique à frites à Paris https://t.co/AaeNdgE9j7 https://t.co/pIJirBB2Ad - https://t.co/AaeNdgE9j7 3 mois ago

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