FROM AROUND THE WORLD
Envies Nomades N°9 – Mars-Avril 2017
Envies Nomades N°8 – Juillet-Août 2015
Envies Nomades N°7 – Mai-Juin 2015
Envies Nomades N°6 – Mars/Avril 2015
Envies Nomades N°5 – nov/déc 2014
Envies Nomades N°4 – mai/juin 2014
Envies Nomades N°3 – mai/juin 2011
Mum Dim Sum débarque dans le Ier arrondissement
2015-02-16
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2017-10-06La carte automne-hiver de Class’Croute
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2017-09-06Pas de pause à la rentrée pour Alto Café
Après avoir rencontré un véritable succès avec son restaurant du boulevard de Courcelles ainsi que son food truck, et avoir fait son entrée sur les cartes du Park Hyatt Vendôme, du et du restaurant Manger, Mum Dim Sum ouvre sa deuxième adresse parisienne. Une version Take Away avec un comptoir en bois brut où l’on peut commander midi et soir, le tout dans une minicantine. Au menu, bouchées fondantes et parfumées, en formule express le midi ou en grand panier dégustation à partager le soir. Des accompagnements plus originaux les uns que les autres viennent s’ajouter à la carte – riz thaï parfumé à la feuille de lotus ou riz gluant au lait de coco en bâtons de bambou à éplucher comme une banane… – pour un repas complet et équilibré. Restaurant situé 41, rue Coquillière, 75001 Paris.
Salons
Rapid Resto mijote une belle édition
La 11ème édition du salon professionnel Rapid Resto, spécialisé dans les domaines de la vente à emporter, du snaking et de la street food, se tiendra les 19 et 20 septembre 2017 au Parc des Expos de Paris Porte de Versailles. Pour cette nouvelle édition, les acteurs du digital, du packaging, des produits alimentaires, des…
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