Sunday, 14/10/2018 UTC+1
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Fleur de lait Sabelli

Fleur de lait Sabelli

S

abelli, propose une « Fior di Latte » premium, commercialisée en paquet de 30 x 100 grammes (poids net égoutté). La Fior di Latte ou « fleur de lait » désigne la mozzarella élaborée à base de lait de vache. Une alternative gourmande à la fameuse Bufala, à un prix également plus accessible. C’est l’importateur de produits italiens Carniato qui a sélectionné cette fleur de lait et la commercialise, en France.

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