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La Vie Claire, acteur engagé dans la distribution de produits biologiques depuis 70 ans, lance une toute nouvelle gamme de burgers végétaux. Réalisés à partir d’un mélange de céréales (soja, millet et avoine), ils sont le fruit d’un travail de recherches mené pendant un an. Il en résulte la création de 6 recettes (emmental, brebis, poivron – aux éclats de noisettes – aux petits légumes – au curry – au chèvre et épinard – quinoa, gouda et emmental). Prêts en seulement 4 minutes à la poêle, ces steaks végétariens, source de protéines et de fibres, pourront constituer un repas à la fois équilibré et goûteux.

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