Envies Nomades N°11 – Mars-avril 2018
Envies Nomades N°10 – Septembre-Octobre 2017
Envies Nomades N°9 – Mars-Avril 2017
Envies Nomades N°8 – Juillet-Août 2015
Envies Nomades N°7 – Mai-Juin 2015
Envies Nomades N°6 – Mars/Avril 2015
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Mademoiselle Desserts : l’engagement du gluten free
2017-10-07
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2018-07-03Cot’lette, je te plumerais
Le groupe Mademoiselle Desserts, acteur majeur de la fabrication de pâtisseries surgelées, a su parfaitement évoluer au sein du marché du sans gluten. Sa gamme de gâteaux, combinant un bon équilibre entre saveur et texture, a d’ailleurs remporté plusieurs prix (5 Great Taste Awards) pour son caramel shortcake, son carrot cake ou encore son brownie qui a détrôné, en matière de ventes, sa version classique. En juin dernier, le groupe a lancé sa nouvelle marque de pâtisserie fraîche « Oh Oui ! ». Celle-ci capitalise sur son savoir-faire et vient compléter sa gamme sans gluten avec trois barres emballées incarnées par un brownie, un caramel shortcake et un moelleux amande framboise. www.mademoiselledesserts.com
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