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Saveurs new-yorkaises

2011-03-20 / By Eve

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Le pastrami, arrivé dans la Big Apple en même temps que les vagues d’immigration juive en provenance d’Europe de l’Est, représente aujourd’hui un emblème de la culture culinaire nord-américaine. Déjà tranché, le pastrami Jean Routhiau, dont la viande moelleuse a un goût d’épices prononcé, est un ingrédient original pour garnir sandwiches et salades.

Tags: jean routhiau, pastrami

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Salade de jeunes pousses au tofu grillé Pour connaitre la recette dirigez vous sur notre site internet :… https://t.co/MTLEGUfDAR - https://t.co/MTLEGUfDAR 5 mois ago