100 % recettes italiennes
Envies Nomades N°12 – Mars 2019
Envies Nomades N°11 – Mars-avril 2018
Envies Nomades N°10 – Septembre-Octobre 2017
Envies Nomades N°9 – Mars-Avril 2017
Envies Nomades N°8 – Juillet-Août 2015
Envies Nomades N°7 – Mai-Juin 2015
BREAKING NEWS
- Envies Nomades – Édition Octobre 2025
- Recettes à base de sirops de Monin : saveurs sans alcool, 100 % plaisir
- La Brasserie Parallèle brille aux World Beer Awards 2025
- Merveilles du Monde investit le snacking nomade
- Waffle Factory dévoile sa carte automne-hiver 2025
- Vahiné innove avec la vanille Bourbon sous-vide
Big Fernand : Le hamburgé gastronomique qui cartonne
04/03/2017
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23/05/2023Le bowls à son concept store avec Lilo Green
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11/05/2022Valfleuri, créateur de pâtes depuis 100 ans
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12/01/2022Le SNARR change de Présidence
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06/12/2019Encore un p’tit effort on y presque !
L’aventure de Big Fernand, L’atelier du hamburgé, a démarré à Paris, en 2011.
Depuis, le concept de restauration rapide 4 étoiles a le vent en poupe avec
de nombreuses ouvertures en France et à l’étranger. Petit détour par celui
de Lyon, histoire de comprendre cet engouement gourmand.
