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Ouverture au Cap Ferret de La Cabane du Pinasse Café

Ouverture au Cap Ferret de La Cabane du Pinasse Café

Pinasse CaféEn avril 2015 ouvre au Cap Ferret la Cabane du Pinasse Café, un lieu convivial de la cuisine « street food ». La carte, créée par Pascal Nibaudeau, proposera un large choix de hamburgers (bœuf, poisson, volaille, végétarien) et de sandwichs. Les produits classiques côtoieront des créations originales comme « le hamburger chaud d’espadon au yaourt, ras el hanout et citron confit » ou encore un « hamburger froid au saumon mariné à l’aneth et à la moutarde ». Bien sûr on y servira des huîtres et les traditionnelles fritures de calamars du Pinasse Café. Enfin un plat du jour comme un wok, un pad thaï, une bruschetta, un riz frit, des tacos… à consommer sur place ou à emporter comme le sont déjà les pique-niques qui peuvent même être livrés au débarcadère. Ouvert jusqu’à deux heures du matin La Cabane du Pinasse Café à l’ambition de devenir un lieu incontournable du bon vivre et de la gastronomie ferret-capienne.

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