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Delifrance, spécialiste des produits en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, présente sa nouvelle gamme dédiée aux produits « Bien-être » (Bio – Sans Gluten – Nutrition – Vegan). Le 100 % bio s’engage à proposer des produits de qualité en utilisant uniquement des ingrédients bio. Les pains sont élaborés à partir d’un levain bio et d’une farine de blés issus de l’Agriculture Biologique. Le 100 % sans gluten délivre une gamme de pain, à partir de farine de riz et de caroube, et de pâtisserie sous emballage individuel. On retrouve une boule (blanche et 5 graines), une demi-baguette (blanche et 5 graines), un pain bâtard (blanc, 5 graines, rustique) et des muffins (classique, chocolat, fruits rouges, pêche). Le 100 % nutrition offre un pavé aux 6 graines, décliné en baguettes, et un pavé aux graines de lin. Enfin, le 100 % vegan décline 2 croissants végétaliens, au quinoa et à l’avoine, composés de farine d’épeautre et de blé complet

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