A l’occasion du salon Franchise Expo, qui ouvre ses portes à Paris, du 20 au 23 mars, Mezzo di Pasta annonce l’ouverture prochaine de deux restaurants en Ile-de-France en partenariat avec Total. Ainsi, l’aire d’autoroute d’Hardivilliers (A16) accueillera, en juin, une antenne Mezzo di Pasta, alors que le second verra le jour en septembre sur l’aire de Vemars (A1). Il s’agit des deux premières ouvertures sur les sept annoncées. Aujourd’hui, Mezzo di Pasta est le leader sur le marché français de la restauration de pâtes fraîches à emporter ou à consommer sur place. L’enseigne compte 124 points de vente, succursales ou franchisés pour la majeure partie, centrés autour de trois pôles d’activité : le centre-ville, les centres et galeries commerciales et les zones d’affaires et commerciales.