Née d’une rencontre entre une Californienne et une Française, California Bliss est une nouvelle boutique de frozen yogurts. Le premier point de vente a ouvert ses portes à Aix-en-Provence, fin juin. Nouvelle folie du moment, le Fro-Yo a tout pour plaire : healthy, car confectionné à partir de yaourt à 0%, 100% diététique et surtout très rafraîchissant. L’enseigne a optée pour une décoration des plus originales qui nous fera voyager sur les plages californienne : bois flotté et tables en forme de planches de surf. Tout a été pensé dans les moindres détails. Le chef Ronan Kernen, candidat de Top Chef 2011, a imaginé plusieurs recettes qui régaleront petits et grands. Notons surtout que tous les bénéfices des ventes seront reversés à l’œuvre caritative GlobalGirls Rising, qui améliore l’éducation des jeunes filles dans le monde. Un concept au grand cœur !