Friday, 20/9/2019 UTC+1
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Bottega Romana, le retour vers la pizza made in Italia

Bottega Romana, le retour vers la pizza made in Italia

Fatigué de voir la pizza devenir un classique américain, Sushi Shop a décidé qu’il était temps que la pizza retrouve ses racines italiennes. Ainsi, le groupe se diversifie et lance sa toute première boutique Bottega Romana, qui propose des pizzas à la coupe légères et authentiques, fabriquées à base de produits frais et d’une pâte maison qui repose au moins 48 h avant d’être mise au four. Avec ses pizzas à la part, la marque s’adapte à l’appétit de ses clients et évite le gaspillage : pizzas de qualité à des prix accessibles et parts de pizza de 20 cm x 10 cm, dont le prix variera de 3,90 € à 6,90 €. Sur place, à emporter ou en livraison, ces pizzas devraient en ravir plus d’un. Le premier restaurant parisien se situera rue de la Boétie (Paris XVIe) et bénéficiera d’un design tout particulier, puisqu’il a été confié à Isabelle Stanislas, qui a, notamment, signé le concept des boutiques Zadig & Voltaire.

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