Friday, 20/9/2019 UTC+1
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Perfectionnez le pain maison

Perfectionnez le pain maison

La Générale des Farines, groupement de meuniers au service de la qualité, lance Top Fournil Zéro Cloque, un améliorant de panification visant à perfectionner la production du pain maison, en lui donnant une meilleure qualité et un meilleur rendu. Solution novatrice destinée à la panification courante des produits de boulangerie, cet améliorant peut être aussi bien ajouté à une farine pour pain maison qu’à une farine pour pain de tradition française.

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